Energie besparen in de keuken

Heb je ooit nagedacht over hoeveel energie er in jouw keuken wordt verbruikt? We besteden veel tijd in de keuken. Er zijn tal van manieren om energie te besparen in de keuken. Laten we eens kijken naar hoe je dit kunt doen.

Koken is een noodzakelijk onderdeel van ons dagelijks leven. We doen het elke dag. Energie besparen in de keuken is dan ook een goede manier om te besparen op je energierekening, Hier zijn enkele nuttige tips:

• Dek de pannen af: het afdekken van je pannen tijdens het koken helpt de warmte vast te houden, waardoor je voedsel sneller wordt gekookt. Dit betekent dat je minder energie verbruikt, omdat je de kookplaat minder lang hoeft te gebruiken.
• Gebruik de juiste maat pannen: het is belangrijk om een pan te kiezen die goed past op de kookplaat. Een te grote pan op een kleine kookplaat betekent dat veel van de warmte verloren gaat, wat leidt tot onnodig energieverlies. Aan de andere kant zorgt een te kleine pan op een grote kookplaat ervoor dat je meer energie gebruikt dan nodig is.
• Gebruik restwarmte: wist je dat je kookplaat nog enige tijd warm blijft, zelfs nadat je deze hebt uitgeschakeld? Maak hier gebruik van door de kookplaat enkele minuten voor het einde van de kooktijd uit te schakelen. De restwarmte zal het koken voltooien, waardoor je energie bespaart.

Tijdens het afspoelen verbruiken we vaak veel (warm) water. Ook de vaatwasser wordt nog niet altijd op de slimste manier gebruikt.

• Vul de gootsteen: in plaats van de kraan continu te laten lopen terwijl je de vaat doet, kun je de gootsteen vullen met water. Hierdoor verbruik je niet alleen minder water, maar ook minder energie om het water te verwarmen.
• Gebruik koud water: voor het afspoelen van groenten en fruit is koud water meestal voldoende. Hiermee bespaar je energie omdat je geen warm water hoeft te gebruiken.
• Kies voor een energiezuinige vaatwasser: als je een vaatwasser gebruikt, zorg er dan voor dat deze energiezuinig is. Energiezuinige vaatwassers gebruiken minder water en elektriciteit. Heb je een eco-stand op de vaatwasser? Probeer deze te gebruiken.
• Zet je vaatwasser aan op het goedkoopste moment: met een dynamisch energiecontract profiteer je van stroom voor de inkoopprijs per uur. Dit betekent dat je op het goedkoopste moment je vaatwasser aan kunt zetten.

Ook bij het koelen van voedsel en dranken kunnen we veel energie besparen. Hier zijn enkele tips:

• Stel de juiste temperatuur in voor je koelkast: de aanbevolen temperatuur voor je koelkast is 3-4 graden Celsius. Voor elke graad lager verbruikt de koelkast tot 6% meer energie. Controleer de temperatuurinstellingen van je koelkast om er zeker van te zijn dat deze niet te laag is ingesteld.
• Ontdooi je vriezer regelmatig: een ijslaag in de vriezer kan het energieverbruik met wel 20% verhogen. Maak er dus een gewoonte van om je vriezer regelmatig te ontdooien.
• Laat voedsel afkoelen voordat je het in de koelkast zet: wanneer je warm voedsel in de koelkast zet, moet deze harder werken om af te koelen, wat meer energie kost. Laat je voedsel dus eerst afkoelen voordat je het in de koelkast zet.

Naast de bovenstaande tips, zijn er nog enkele andere manieren om energie te besparen in de keuken:

• Gebruik een waterkoker: een waterkoker is efficiënter in het verwarmen van water dan een kookplaat. Gebruik de waterkoker daarom als je slechts een kleine hoeveelheid water nodig hebt.
• Investeer in energiezuinige apparaten: wanneer je nieuwe keukenapparaten koopt, is het belangrijk om op het energielabel te letten. Apparaten met een A+++ label verbruiken minder energie dan apparaten met een B-label. Hoewel ze in aanschaf wellicht iets duurder zijn, besparen ze op de lange termijn geld door het lagere energieverbruik

Voor meer energiebesparende tips, bekijk onze uitgebreide lijst met 35+ bespaartips voor in huis. Hier vind je tips om je energieverbruik in het hele huis te verminderen.